{"id":116,"date":"2024-09-30T23:03:39","date_gmt":"2024-09-30T21:03:39","guid":{"rendered":"https:\/\/swissbakerytrophy.ch\/s\/levenement-national-de-la-boulangerie-patisserie-confiserie-artisanale-deutsch\/"},"modified":"2024-11-03T16:21:11","modified_gmt":"2024-11-03T15:21:11","slug":"levenement-national-de-la-boulangerie-patisserie-confiserie-artisanale-deutsch","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/swissbakerytrophy.ch\/s\/de\/levenement-national-de-la-boulangerie-patisserie-confiserie-artisanale-deutsch\/","title":{"rendered":"Die nationale Veranstaltung f\u00fcr handwerkliche B\u00e4ckereien, Konditoreien und Confiserien"},"content":{"rendered":"\n

Die besten handwerklichen B\u00e4cker-Konditor-Confiseure der Schweiz ausgezeichnet<\/h1>\n\n\n\n

Die 10. Ausgabe der Swiss Bakery Trophy findet vom 30. Oktober bis 3. November 2024 im Espace Gruy\u00e8re in Bulle (FR) statt. Dieser nationale Wettbewerb belohnt die Kreativit\u00e4t, die Originalit\u00e4t und das handwerkliche K\u00f6nnen eines Handwerkers. F\u00fcr einen B\u00e4cker-Konditor-Confiseur ist eine Medaille bei der Swiss Bakery Trophy die h\u00f6chste Auszeichnung, die man in der Branche erreichen kann.<\/p>\n\n\n\n

Rund 1300 Produkte werden w\u00e4hrend vier Tagen von 180 Fachleuten und 120 Konsumenten bewertet. Der nationale Wettbewerb der B\u00e4cker-Konditoren-Confiseure findet im Rahmen der Schweizer Gastromesse \u201eGo\u00fbts et Terroirs\u201c in der \u00d6ffentlichkeit statt. Er soll den Reichtum und die Qualit\u00e4t des Know-hows der Handwerker der Branche ins Rampenlicht stellen und den Beruf und seine Produkte bei den Konsumenten bekannt machen. Angesichts der immer st\u00e4rker werdenden Konkurrenz ist diese Veranstaltung eine unverzichtbare Marketingplattform, die es den Handwerkern erm\u00f6glicht, sich klar von den Superm\u00e4rkten und Discountern abzuheben.<\/p>\n\n\n\n

Pressemitteilung<\/a>\u00a0(PDF)<\/p>\n\n\n\n

vom 30. Oktober bis 3. November 2024 in Bulle<\/h2>\n\n\n\n

Renseignements:<\/p>\n\n\n\n

ARABPC
Catherine Oberson
T\u00e9l. 026 919 87 51<\/p>\n\n\n\n

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info@lepain.ch<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Nationaler H\u00f6hepunkt des handwerklichen B\u00e4ckerei-Konditorei-Confiserie-Gewerbes<\/h3>\n\n\n\n

Vielfalt, Kreativit\u00e4t und Tradition<\/p>\n\n\n\n

Die 10. Swiss Bakery Trophy beeindruckt vom 30. Oktober bis zum 3 November 2024 durch tausenderlei Geschm\u00e4cker und D\u00fcfte im zauberhaften Rahmen der Schweizer Messe f\u00fcr heimische Gen\u00fcsse \u201cGo\u00fbts & Terroirs\u201c in Bulle. Zum Leitfaden dieses Treffens des B\u00e4cker- Konditor-Confiseur-Gewerbes wurden drei Themen erkoren\u2009: Vielfalt, Kreativit\u00e4t und Tradition. Als Schaufenster des ganzen Reichtums der Produkte und Spezialit\u00e4ten, die in unserem Land hergestellt werden, ist diese nationale Veranstaltung zum Referenzwettbewerb f\u00fcr die handwerklichen B\u00e4ckereien, Konditoreien und Confiserien aus der ganzen Schweiz geworden. Diesen Herbst werden etwa 45\u2019000 Feinschmecker die Gelegenheit haben, sich von der Dynamik, der Kreativit\u00e4t und Spitzenqualit\u00e4t unseres Handwerks zu \u00fcberzeugen.<\/p>\n\n\n\n

Ein Preis wird an das beste Produkt jeder Kategorie (B\u00e4ckerei, Konditorei, Confiserie und Snack-Traiteur) vergeben, das den h\u00f6chsten allgemeinen Durchschnitt erzielte. Zus\u00e4tzlich gibt es den Preis \u201cBernhard Aebersold\u201c. Dieser wird demjenigen Produkt zuteil, das vom Organisationskomitee als die kreativste Idee und Ausf\u00fchrung gekr\u00f6nt wurde. Schliesslich werden Preise an die Kantone vergeben\u2009: es wird das beste Unternehmen aus jedem Kanton belohnt, das den h\u00f6chsten Durchschnitt der f\u00fcnf vorgestellten Produkte erh\u00e4lt. Die Experten sowie die Konsumenten, die die Spezialit\u00e4ten bewerten, kommentieren jedes Produkt. Danach wird der Bericht mit den Ergebnissen an die Produzenten versandt.<\/p>\n\n\n\n

B\u00e4cker, Konditoren und Confiseure verpasst diese einmalige Gelegenheit nicht, Eure Produkte ins Scheinwerferlicht zu stellen! Um teilzunehmen gen\u00fcgt es, uns Eure Spezialit\u00e4ten f\u00fcr die Ausstellung zuzustellen. Die an der Swiss Bakery Trophy gewonnenen Gold-, Silber- oder Bronzemedaillen sind starke Werbetr\u00e4ger, die Eure Leistung, Euren Einsatz und Eure Hingabe an Euren Beruf unterstreichen.<\/p>\n\n\n\n

Wir freuen uns auf Eure Teilnahme an der 10. Swiss Bakery Trophy 2024 in Bulle.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Ereignis organisiert durch<\/h2>\n\n\n\n
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Unsere Partner<\/h3>\n\n\n\n
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Sie teilen unsere Leidenschaften und wir danken Ihnen<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"F\u00e9d\u00e9ration<\/a><\/figure>\n\n\n\n
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\"Pistor\"\/<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Pitec\"\/<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"Boulangers-P\u00e2tissiers-Confiseurs<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"Safe<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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